Fortalecimiento de la cadena de valor de productos agropecuarios de las parroquias de Salinas, Ecuador

El proyecto pretende contribuir al desarrollo comunitario y sostenible de las parroquias de Salinas, Simiatug y Facundo Vela mediante la mejora del sistema de producción e intercambio comercial de alimentación ecológica.

Objetivo del proyecto

El proyecto tiene como objetivo mejorar la vida de las personas en las parroquias de Slinas, Simiatug y Facundo Vela, en la zona andina de Ecuador. ¿Cómo? Mediante un modelo cooperativo de producción que incluye capacitación en técnicas de cultivo ecológico y cuidado de animales para los agricultores locales. Queremos que puedan ofrecer canastas de productos agrícolas de alta calidad para garantizar la seguridad alimentaria y la salud de la comunidad.

El proyecto se enfoca en capacitar a los agricultores en cultivos orgánicos, mejorar sus huertos familiares y promover la cría de animales pequeños. También se instalarán sistemas de riego por goteo para una producción constante durante todo el año, y obtendremos la certificación de agricultura orgánica para sus productos.

Además, se va a optimizar el proceso de entrega de las canastas, asegurándonos de que sea justo y sostenible para todos. Esto implica equipar un Centro de Transferencia con medidas de bioseguridad, diseñar una estrategia de marketing para dar mayor visibilidad a las canastas, ofrecer variedad en su contenido y establecer convenios de pago con empresas locales para que sus empleados puedan acceder a ellas.

Por último, también se va expandir la red de proveedores y consumidores, realizando visitas y encuestas para identificar nuevas oportunidades y necesidades en la comunidad.

Población beneficiaria

1.350 campesinos/as

Localidad

Salinas (Ecuador)

Duración

12 meses

Contraparte local

Fundación Familia Salesiana Salinas

Fecha de inicio

21/08/23

Presupuesto total

79.644,2 €

Financiadores

  • Ayuntamiento de Málaga: 17.911 €
  • Gobierno de Canarias: 50.993,2 €

RelacionadO